Brewhigh, bajo la dirección de J. Israel Hernández Torres, un ingeniero con 14 años de experiencia profesional, se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación en la producción de cerveza artesanal. Además de su trayectoria en la ingeniería, Hernández Torres cuenta con 5 años de experiencia docente, impartiendo capacitación a distancia, cursos y talleres presenciales, así como participando en ponencias y conferencias para diversas universidades y centros de capacitación para el trabajo y emprendimiento. Su liderazgo y conocimientos técnicos aseguran que Brewhigh no solo produce cerveza de alta calidad, sino que también educa y promueve una cultura de consumo responsable y apoyo a las micro cervecerías locales.

Contador Público en LUNA Grupo Consultor y Profesor investigador en CETYS Universidad campus Mexicali. Maestría en Administración de Empresas con concentración en Finanzas y por parte de CETYS y Maestría en en Impuestos por UABC. Doctor en Dirección y Finanzas por UPAEP, con tesis enfocada en la evaluación de proyectos de inversión por método de opciones reales. Ha desempeñado puestos como asesor patrimonial en la operadora de fondos Actinver, Secretario General de COPARMEX juvenil, Contador Público en Vega Valenzuela y Asociados. Actualmente es miembro activo del colegio de contadores públicos de Mexicali (CCPM), y cuenta con publicaciones en medios locales y nacionales en temas contables, financieros y fiscales.Autor del libro Inteligencia Financiera Empresarial.

Director Comercial en Cervecería Corazón de Malta. Es Lic. Mercadotecnia y Mtra. en Procesos Cognoscitivos. Está especializada en patrones de aprendizaje en el consumo, especialidad en Neurociencias, elementos culturales y afectivos que involucran la decisión de compra; enfoque a comunicación y vinculación entre marca y consumidor. Además, tiene experiencia en la gestión de trade marketing, equipos de venta, atención y negociación con distribuidores nacionales (canales retail y ventas off trade), marketing de experiencias. A partir del 2022 ha impulsado y colaborado en la creación, difusión y gestión de propuestas a favor de una participación más justa e incluyente de la mujer en el gremio cervecero artesanal.

Cuenta con una trayectoria de más de 25 años en el ámbito digital. Es Ingeniero Industrial y tiene maestrías en Tecnologías de la Información y Comercio Electrónico, por el Tecnológico de Monterrey. Es fundador y CEO de FCDigital Web Design, ha liderado la transformación de ideas en proyectos sólidos, ofreciendo consultoría y liderazgo en diseño de soluciones web, estrategias de marketing digital e implementación de comercio electrónico. Actualmente se desempeña como Head of eCommerce de Cervexxa.mx, referente en el mercado de cerveza artesanal mexicano. Es la tienda en línea más grande del nicho de cerveza artesanal en México. Ofreciendo más de 200 marcas y 800 etiquetas de cerveza artesanal. Brindan a las marcas un ecosistema integral que abarca mercados, soluciones de dropshipping y oportunidades de franquicias digitales.