Los acercan a la industria hotelera

Un grupo de alumnos que cursan la Licenciatura en Negocios Internacionales, visitaron el pasado 29 de marzo las instalaciones del Hotel Mayan Palace, ubicado en Puerto Peñasco, Sonora. Durante el viaje que formó parte de la clase de la Mtra. Saida Pérez, los estudiantes recibieron una plática por parte del personal de la empresa en la que les hablaron sobre el proceso de recepción de insumos que les otorgan sus proveedores y los estándares de calidad que manejan en los alimentos.Asimismo, les explicaron las acciones de reciclaje que sigue esta cadena hotelera que promueve el turismo sustentable y que posee una certificación europea que los avala. Además, informaron que actualmente buscan colocarse dentro de los 10 primeros lugares del programa "Great place to work" y que cuentan con 3, 4 y 5 diamantes en la industria hotelera, por lo que deben seguir reglas muy estrictas de calidad.