Campus Mexicali

Diplomado en Nutrición Básica

Fecha de Inicio: 25/04/2024
Horario: Jueves de 6pm a 10pm
Duración: 90 horas

Objetivo

El estudiante aplicará los conocimientos adquiridos en el transcurso del diplomado, mediante las habilidades educativas y científicas para hacer decisiones basadas en la evidencia práctica con la finalidad de aplicar las bases de la nutrición correctamente. Diseñará planes y material educativo de manera efectiva con bases científicas para clientes, con la finalidad de facilitar la modificación y adopción de estilos de vida saludable a nivel individual y poblacional.

Dirigido a

Estudiantes de nutrición, enfermeras, psicólogos, responsables de los departamentos de nutrición en hospitales, guarderías y albergues así como personal que labora dentro del área de la salud.

Contenido

Módulo I. Introducción al estudio de la nutrición

  • Generalidades de la nutrición
  • Conceptos básicos
  • Fisiología de la alimentación
  • Bioestadística de alimentación en México y el mundo
  • Leyes de alimentación

Módulo II. Substancias nutritivas

  • Macronutriente
  • Micronutriente
  • Oligoelementos
  • Alimentos funcionales

Módulo III. Cálculo dietético

  • Grupo de alimentos
  • Sistema equivalentes
  • Valoración nutrición (básico)
  • Cálculo dietético
  • Elaboración de régimen de alimentación

Módulo IV. Nutrición en las diferentes etapas de la vida

  • Nutrición y fertilidad
  • Nutrición y embarazo
  • Nutrición y primer año de vida
  • Nutrición y pre-escolar
  • Nutrición y adolescencia
  • Nutrición y edad adulta
  • Nutrición y climaterio menopausia
  • Nutrición y andropausia
  • Nutrición y geriatría

Módulo V. Educación nutricional

  • Educación nutricional
  • Cambios en el estilo de vida
  • Mitos y verdades de la nutrición
  • Nutrición y deporte

Requisitos

No se requieren conocimientos previos, cualquier interesado en ingresar puede hacerlo.

 

  • La fecha de inicio está sujeta a cambios sin previo aviso.
  • La apertura e inicio del programa está sujeta a reunir el grupo mínimo de 12 participantes.

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Lic. Marina de la Torre

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Atte. Lic. Marina de la Torre
Ejecutivo de Ventas

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