Módulo I: Inglés funcional para el sector turístico y gastronómico

Vocabulario esencial de hoteles, restaurantes, agencias de viajes y aerolíneas.
Términos comunes en menús, utensilios, ingredientes y platos típicos. Introducción a estructuras gramaticales necesarias (presente simple, modales básicos, preguntas comunes).
Ejercicios prácticos de identificación y uso del vocabulario.

Módulo II. Expresiones y frases útiles en atención al cliente

Saludos y despedidas formales/informales.
Cómo ofrecer ayuda, tomar pedidos, responder preguntas y dar recomendaciones.
Explicaciones de platos, horarios, precios y políticas de servicios. Uso de expresiones para dar direcciones o sugerencias turísticas.

Módulo III. Habilidades comunicativas en contextos profesionales

Atención telefónica en inglés: reservaciones, confirmaciones, cambios.
Manejo de quejas, sugerencias y atención a clientes insatisfechos.
Simulación de check-in/check-out en hoteles y atención en restaurante.
Preguntas frecuentes de turistas: transporte, clima, recomendaciones locales.

Módulo VI: Cultura y protocolo en el servicio al turista internacional
Diferencias culturales en el trato al cliente. Registro de formalidad/informalidad en el idioma. Normas de cortesía y etiqueta internacional.
Adaptación del lenguaje a distintas culturas y acentos del inglés.
Módulo V. Producción oral y escrita en contextos reales
Desarrollo y diseño de menús, folletos turísticos, páginas web y reseñas.
Escritura de correos electrónicos, mensajes de confirmación, instrucciones y recomendaciones.
Producción oral en contextos como atención de grupos, visitas guiadas, servicios de mesa y reservas.