Seg\u00fan informaci\u00f3n proporcionada por el Subsecretario de las PyMES, Heriberto F\u00e9lix Guerra, as\u00ed como por el Coordinador de la Incubadora del IPN, \u00d3scar S\u00fachil, 8 de cada 10 negocios que se incuban sobreviven m\u00e1s de cinco a\u00f1os. Jer\u00f3nimo Diez de Sollano, socio de DM Bebidas Naturales, cuenta que su empresa se incub\u00f3 en el Tecnol\u00f3gico de Quer\u00e9taro. Su producto es una bebida natural que se elabora con el aguamiel de maguey, con sabor manzana, guayaba, mango y natural. “Buscamos un producto de ra\u00edces totalmente mexicanas, que no tuviera un proceso qu\u00edmico o conservadores. Ten\u00edamos conocimiento de varias comunidades en el estado que trabajan con maguey y fue as\u00ed como decidimos elaborar este producto”, dijo Jer\u00f3nimo D\u00edez. Entrevistado en el Pabell\u00f3n de Incubadoras, durante la Semana Nacional PyME 2007, aclara que su padre fue quien tuvo la idea, por lo que decidieron empezar a elaborar el producto. “Nosotros hicimos el desarrollo y la tecnolog\u00eda hasta llegar a su comercializaci\u00f3n\u2026 No es sencillo iniciar, pero tenemos confianza en el producto, incluso ya estamos en algunos restaurantes”. Jer\u00f3nimo cuenta que la empresa requiri\u00f3 de dos financiamientos para desarrollar el producto (los cr\u00e9ditos se los otorg\u00f3 una secretar\u00eda de gobierno y una Sofol, respectivamente) por ello, asegur\u00f3 que las incubadoras han demostrado ser una buena opci\u00f3n. “Yo le recomiendo a la gente que se incube”, recalc\u00f3 el nuevo empresario. Fuente: El Universal.com.mx<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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