{"id":219318,"date":"2025-12-02T10:04:11","date_gmt":"2025-12-02T18:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/?p=219318"},"modified":"2026-01-21T10:06:15","modified_gmt":"2026-01-21T18:06:15","slug":"cetys-universidad-impulsa-movilidad-academica-internacional-a-traves-del-programa-stella-jr-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/cetys-universidad-impulsa-movilidad-academica-internacional-a-traves-del-programa-stella-jr-2025\/","title":{"rendered":"CETYS Universidad impulsa movilidad acad\u00e9mica internacional a trav\u00e9s del programa Stella Jr. 2025"},"content":{"rendered":"

CETYS<\/span>\u00a0Universidad<\/span>\u00a0Campus\u00a0Internacional<\/span>\u00a0Ensenada, a\u00a0trav\u00e9s<\/span>\u00a0del<\/span>\u00a0Centro de Estudios Vitivin\u00edcolas (CEVIT), contin\u00faa fortaleciendo su compromiso con la internacionalizaci\u00f3n y la formaci\u00f3n cient\u00edfica mediante la participaci\u00f3n en el\u00a0programa<\/span>\u00a0Stella<\/span>\u00a0Jr<\/span>.\u00a02025<\/span>, una iniciativa de la Red Compostela que promueve la\u00a0movilidad<\/span>\u00a0estudiantil entre universidades de distintos pa\u00edses.<\/p>\n

En esta edici\u00f3n,\u00a0CETYS<\/span>\u00a0recibi\u00f3 a la Mtra. Paula Barciela \u00c1lvarez, estudiante de doctorado en la\u00a0Universidad<\/span>\u00a0de Vigo, Espa\u00f1a, quien fue seleccionada para una beca de\u00a0movilidad<\/span>\u00a0por su destacado perfil acad\u00e9mico y su inter\u00e9s en proyectos vinculados con la vitivinicultura.\u00a0El Dr. Luis Leobardo, Coordinador de Investigaci\u00f3n de CEVIT estuvo a cargo\u00a0del<\/span>\u00a0programa<\/span>\u00a0de la Mtra. Paula Barciela \u00c1lvarez.<\/p>\n

La Mtra. Barciela \u00c1lvarez posee una s\u00f3lida trayectoria\u00a0acad\u00e9mica<\/span>, con formaci\u00f3n en Tecnolog\u00eda de Alimentos, Ciencia y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria y Ambiental, adem\u00e1s de una maestr\u00eda en Bioinform\u00e1tica. Actualmente cursa un doctorado en Ciencia y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria y Ambiental en la\u00a0Universidad<\/span>\u00a0de Vigo.<\/p>\n

Su estancia en Baja California tuvo como principal objetivo conocer la industria vitivin\u00edcola de la regi\u00f3n e identificar un tema de inter\u00e9s com\u00fan para el desarrollo de un art\u00edculo de investigaci\u00f3n conjunto. A su vez, esta experiencia abri\u00f3 una importante oportunidad para explorar futuras colaboraciones entre\u00a0CETYS<\/span>\u00a0Universidad<\/span>\u00a0y la\u00a0Universidad<\/span>\u00a0de Vigo en \u00e1reas de viticultura, enolog\u00eda y sustentabilidad.<\/p>\n

\u201cEl\u00a0programa<\/span>\u00a0inici\u00f3 con una exploraci\u00f3n de los valles vitivin\u00edcolas de Santo Tom\u00e1s y Valle de Guadalupe, donde realizamos un reconocimiento geogr\u00e1fico, t\u00e9cnico y cultural de estas zonas productoras. Durante estas visitas analizamos pr\u00e1cticas sustentables, t\u00e9cnicas de cultivo, manejo h\u00eddrico y caracter\u00edsticas de microclimas, altitud y suelos\u201d, explic\u00f3 la\u00a0acad\u00e9mica<\/span>\u00a0espa\u00f1ola. Adem\u00e1s, tuvo la oportunidad de sostener entrevistas breves con en\u00f3logos y t\u00e9cnicos locales para conocer distintas perspectivas\u00a0del<\/span>\u00a0sector.<\/p>\n

Posteriormente se llev\u00f3 a cabo una visita t\u00e9cnica a Algas Pacific, orientada a comprender los procesos biotecnol\u00f3gicos relacionados con la producci\u00f3n de insumos agr\u00edcolas elaborados a partir de algas. En esta actividad, Paula recorri\u00f3 laboratorios y \u00e1reas de producci\u00f3n, recibi\u00f3 una presentaci\u00f3n sobre bioestimulantes, antif\u00fangicos y otros productos aplicables a la viticultura, y particip\u00f3 en di\u00e1logos t\u00e9cnicos sobre mecanismos de acci\u00f3n, formulaci\u00f3n y validaci\u00f3n.<\/p>\n

Dentro\u00a0del<\/span>\u00a0cronograma tambi\u00e9n destac\u00f3 un entrenamiento t\u00e9cnico en microbiolog\u00eda, cuyo prop\u00f3sito fue fortalecer sus conocimientos en t\u00e9cnicas microbiol\u00f3gicas aplicadas a la vitivinicultura. Este bloque incluye la preparaci\u00f3n de medios de cultivo, muestreo en campo, y la realizaci\u00f3n de ensayos de inhibici\u00f3n f\u00fangica con extractos de algas. Al finalizar, se elaborar\u00e1 una hoja de trabajo con r\u00fabrica para evaluar los aprendizajes obtenidos.<\/p>\n

Como parte de la actualizaci\u00f3n cient\u00edfica, la Mtra. Paula Barciela \u00c1lvarez asisti\u00f3 al Simposio\u00a0Internacional<\/span>\u00a0de Viticultura Sustentable, donde particip\u00f3 en conferencias sobre cambio clim\u00e1tico, manejo\u00a0del<\/span>\u00a0agua e innovaci\u00f3n en el sector vitivin\u00edcola. Este espacio permiti\u00f3 adem\u00e1s establecer contacto con investigadores, empresas y organizaciones, identificando oportunidades de colaboraci\u00f3n y transferencia de conocimiento.<\/p>\n

Finalmente, la estancia contempla la elaboraci\u00f3n de un art\u00edculo de divulgaci\u00f3n, en el que la Mtra. Paula Barciela \u00c1lvarez organiz\u00f3 sus notas y seleccion\u00f3 un enfoque tem\u00e1tico relacionado con el uso de algas en viticultura para desarrollar un borrador inicial estructurado con introducci\u00f3n, desarrollo y conclusiones, \u201ceste ejercicio busca comunicar de manera accesible y rigurosa los hallazgos obtenidos durante mi visita\u201d, expres\u00f3 la Mtra. \u00c1lvarez.<\/p>\n

La integraci\u00f3n de la Mtra. Paula Barciela \u00c1lvarez al\u00a0programa<\/span>\u00a0CEVIT\u2013Stella<\/span>\u00a0Jr<\/span>.\u00a02025<\/span>\u00a0representa un paso significativo para fortalecer la\u00a0movilidad<\/span>\u00a0acad\u00e9mica<\/span>\u00a0y el trabajo colaborativo entre instituciones internacionales.\u00a0CETYS<\/span>\u00a0Universidad<\/span>\u00a0y la\u00a0Universidad<\/span>\u00a0de Vigo visualizan esta experiencia como una v\u00eda para avanzar hacia un convenio formal de colaboraci\u00f3n que permita ampliar proyectos conjuntos, programas de investigaci\u00f3n y nuevas oportunidades de\u00a0movilidad<\/span>\u00a0para estudiantes y acad\u00e9micos.<\/p>\n

Con iniciativas como \u00e9sta,\u00a0CETYS<\/span>\u00a0reafirma su compromiso con la formaci\u00f3n global, la investigaci\u00f3n aplicada y el impulso a la excelencia\u00a0acad\u00e9mica<\/span>\u00a0en beneficio de la comunidad educativa y\u00a0del<\/span>\u00a0sector productivo.<\/p>\n

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