El pasado 6 de julio se llev\u00f3 a cabo, de manera digital, la Asamblea General de la Red Internacional Oenoviti, donde fue presentado, de manera oficial, el Centro de Estudios Vitivin\u00edcolas de Baja California de CETYS Universidad como nuevo miembro de la red, marcando un importante precedente para el sector vitivin\u00edcola regional y nacional.<\/p>\n
La participaci\u00f3n del CEVIT estuvo a cargo del Mtro. Tonatiuh Bravo Armenta, miembro del equipo t\u00e9cnico encargado de la creaci\u00f3n del CEVIT y coordinador de los servicios de consultor\u00eda t\u00e9cnica y de negocios, quien present\u00f3 ante miembros de la red los objetivos del Centro como proyecto acad\u00e9mico, as\u00ed como las l\u00edneas de investigaci\u00f3n y distintos esfuerzos de vinculaci\u00f3n.<\/p>\n
\n\u201cM\u00e9xico no contaba con representaci\u00f3n dentro de Oenoviti, por lo que la participaci\u00f3n del CEVIT marca un importante precedente para el sector vitivin\u00edcola regional y nacional, a la vez que brinda un importante respaldo para el CEVIT como instituci\u00f3n acad\u00e9mica\u201d, as\u00ed lo dio a conocer el Mtro. Tonatiuh Bravo.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Asimismo, el Dr. Mayer Cabrera, Responsable T\u00e9cnico del CEVIT destac\u00f3 que esta participaci\u00f3n en redes colaborativas conformadas por instituciones reconocidas representa una importante v\u00eda para fortalecer la estructura acad\u00e9mica y potenciar su acci\u00f3n e influencia en el sector vitivin\u00edcola regional y nacional.<\/p>\n
\n\u00a0\u201cLa vinculaci\u00f3n con la red Oenoviti durante las primeras etapas de desarrollo del Centro brinda un respaldo importante, facilitando el acercamiento con instituciones l\u00edderes a nivel internacional en el campo de la vitivinicultura\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Igualmente, enfatiz\u00f3 que esta vinculaci\u00f3n brindar\u00e1 al CEVIT el acceso a proyectos de investigaci\u00f3n, intercambios acad\u00e9micos, tanto de estudiantes como de investigadores, y la participaci\u00f3n en foros y congresos, lo cual incidir\u00e1 directamente en la producci\u00f3n de conocimiento en temas de viticultura y enolog\u00eda, l\u00edneas emergentes para el Sistema CETYS Universidad.<\/p>\n
Por otro lado, el Mtro. Ricardo Collins, Coordinador de Vinculaci\u00f3n del CEVIT, detall\u00f3 que esta vinculaci\u00f3n se inici\u00f3 durante la visita del equipo t\u00e9cnico del Centro a las regiones vitivin\u00edcolas de Francia en abril de 2019.<\/p>\n
\n\u201cEn ese momento tuvimos acercamiento, en el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ISVV) de la Universidad de Burdeos, Francia, con el Presidente y la Directora de Oenoviti, a quienes se les present\u00f3 el proyecto CEVIT, generando la oportunidad de integrarse a esta red global de investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Sobre Oenoviti<\/strong><\/p>\n
Oenoviti se dedica a la excelencia en investigaci\u00f3n y educaci\u00f3n, teniendo como objetivo fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias entre los distintos actores del mundo del vino. La red es coordinada por el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ISVV) de la Universidad de Burdeos, Francia.<\/p>\n
Cuenta con la participaci\u00f3n de las universidades y centros de investigaci\u00f3n m\u00e1s importantes a nivel mundial en temas de viticultura y enolog\u00eda. La red se integra por 57 miembros de los cuales destacan UC Davis (EEUU), Universidad de Burdeos (Francia), Universidad Nacional de Cuyo (Argentina), Universidad de Chile, The Australian Wine Research Institute (Australia), Universitat Rovira I Virgili (Espa\u00f1a), Universidad de Tur\u00edn (Italia), Universidad de Porto (Portugal). www.oenoviti.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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