{"id":109937,"date":"2018-03-06T12:49:36","date_gmt":"2018-03-06T20:49:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/?p=109937"},"modified":"2018-03-12T17:40:17","modified_gmt":"2018-03-13T00:40:17","slug":"baja-california-vocacion-natural-hacer-vino-hugo-d-acosta-en-cetys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/baja-california-vocacion-natural-hacer-vino-hugo-d-acosta-en-cetys\/","title":{"rendered":"Baja California tiene vocaci\u00f3n natural por hacer vino: Hugo d&#8217; Acosta en CETYS"},"content":{"rendered":"<p>Para el vitivinicultor mexicano Hugo Enrique d&#8217; Acosta L\u00f3pez hacer vino es un estilo de vida que permite entablar relaciones, realizar pl\u00e1ticas, convivencias, \u201chaciendo esto, el vino pasa a un segundo t\u00e9rmino, sin quitarle su valor obviamente, pero lo verdaderamente importante es todo lo que lo rodea y que hay magia en su creaci\u00f3n\u201d, dijo en la conferencia \u201cEl vino a la escala familiar\u201d, en CETYS Universidad Campus Internacional Ensenada.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos presentados por el especialista, en Baja California existen alrededor de 150 productores de vino, de los cuales, m\u00e1s del 95% son empresas familiares. Tambi\u00e9n destac\u00f3 que en 1888 se estableci\u00f3 la empresa Santo Tom\u00e1s, convirti\u00e9ndose en la m\u00e1s antigua; y fue hasta 1987, con la llegada de Monte Xanic, que se origin\u00f3 lo que hoy conocemos como movimiento vitivin\u00edcola de El Valle de Guadalupe.<\/p>\n<p>Hugo d\u00b4 Acosta destac\u00f3 tambi\u00e9n que, aunque en general se tenga una perspectiva negativa de las empresas familiares, \u00e9stas representan un porcentaje muy elevado de la econom\u00eda mundial, y que en M\u00e9xico se dice que el 90% de empresas son familiares. Precisamente su familia y \u00e9l tienen a su cargo varios proyectos vin\u00edcolas como Casa de Piedra, Paralelo, Aborigen, Firmamento, as\u00ed como La Borde Vieille y Feilluns en Francia.<\/p>\n<p>La conferencia se llev\u00f3 en cabo en la sala Santander como parte del Wisdom Wednesday, programa que la Escuela de Administraci\u00f3n y Negocios tiene todos los mi\u00e9rcoles y cuenta con la presencia de personalidades de diferentes \u00e1mbitos que comparten conocimientos, experiencias y casos de \u00e9xito con los alumnos de CETYS.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/IMG_5437.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-109939\" src=\"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/IMG_5437.jpg\" alt=\"IMG_5437\" width=\"657\" height=\"438\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para el vitivinicultor mexicano Hugo Enrique d&#8217; Acosta L\u00f3pez hacer vino es un estilo de vida que permite entablar relaciones, realizar pl\u00e1ticas,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":109940,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[132,306,313],"tags":[2260],"class_list":["post-109937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campus-ensenada","category-profesional","category-vocetys-2","tag-vocetys-2018-03-12"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109937\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetys.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}